1.竭力健全酒店的规章制度并督促其执行,组织、领导员工保证酒店设施的正常运转。
2.制定酒店的经营策略、工作计划,监督实行该计划,努力增加营业收入有效管理酒店所有财物设施,进行成本控制。保证完成酒店下达的各项管理指标。
3.制定设施的检查、维修制度提高设备的利用率和完好率。
4.监督、领导员工工作,建立以客人为中心的服务体系,包括优质服务、妥善处理宾客投诉,建立良好的宾客关系。
5完成上级交办的其他任务。
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